Miðvikudagur 24. apríl 2024

Pistasíukjúklingur í air fryer

Hráefni:

2-3 kjúklingabringur

100 g pistasíukjarnar, saltaðar

1/2 tsk cumin

1 tsk kóríander

1 msk sesamfræ

1 egg

hlynsíróp

örlítið salt og pipar

Aðferð:

Byrjið á að mala pistasíukjarnana í matvinnsluvél í grófa mylsnu.

Blandið saman í skál pistasíumylsnunni ásamt sesamfræjum, cumin og kóríander.

Í annarri skál má slá saman eggið. Forhitið air fryer í 200°c.  Skerið kjúklingabringurnar í tvennt til að fá jafnar steikur. Dýfið hverri kjúklingasteik í eggjablönduna og því næst í pistasíumylsnuna.

Úðið örlítið af olíu á kjúklinginn og leggið í air fryer körfuna.  Steikið í 8-12 mínútur eða þar til kjarnhitinn í kjötinu nær 70°c.

Blandið saman hlynsírópi og örlitlu af salti og pipar í lítilli skál. Penslið sírópinu á fulleldaðan kjúklinginn áður en borið er fram.

Gott er að bera fram með hrísgrjónum, salati og hvítlauksbrauði.

 

Uppskrift frá uppskriftasafni Erlu Steinu

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing 
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing
 
Hafðu samband fyrir verð tigull@tigull.is eða í síma 856-4250

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:
  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is
Search