- Bæjarfjölmiðillinn í Vestmanneyjum -

Kjúklingur með rjómalagaðri sveppasósu

Kjúklingur með rjómalagaðri sveppasósu

Hráefni:

Kjúklingabringur

smjör

salt

pipar

sveppir

laukur

timjan

hveiti

rjómi

Aðferð:

Saltið og piprið kjúklinginn vel. Hitið smjör á pönnu og steikið. Setjið svo kjúklinginn í eldfast form og inn í ofn við 180°C í ca. 30 mínútur eða þangað til hann er fulleldaður.

Rjómalöguð sveppasósa:

Setjið á pönnuna, niðurskorinn lauk, sveppi og timjan. Steikið þangað til að sveppirnir eru brúnaðir, ca. 10 mínutur. Hærið í þessu reglulega.

Setjið smá hveiti á pönnuna og hrærið saman við.

Setjið kjúklingasoð og hrærið þangað til að sósa hefur þykknað. Að lokum er rjóma bætt við og slökkt undir pönnunni. Kryddið til að bragðbæta.

Þegar að kjúklingurinn er fulleldaður bætið honum þá pönnuna.

Gott að bera fram með hrísgrjónum, fersku salati og hvítlauksbrauði.

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing 
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing
 
Hafðu samband fyrir verð tigull@tigull.is eða í síma 856-4250

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:
  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is