Kjúklingaborgari með stökkum parmesanhjúp | Tígull.is - Fréttir og viðburðir í Vestmannaeyjum
kjullaborgari_net

Kjúklingaborgari með stökkum parmesanhjúp

Kjúklingaborgari með stökkum parmesanhjúp.

Uppskrift miðast við 6 borgara.

2 dl hveiti

1 ½ tsk hvítlauksduft

2 msk þurrkuð steinselja

salt og pipar

3 egg

4 dl brauðmylsna

2 dl corn flakes

1 dl rifin parmesan ostur

6 úrbeinuð kjúklingalæri

2 msk olífuolía

Hamborgarabrauð.

Aðferð:

Hitið ofnin í 200 gráður. Blandið saman hveiti og kryddum saman á disk. Brjótið eggin og setjið þau á annan disk og pískið. Bætið við þriðja disknum og blandið saman brauðmynslu, corn flakes og parmesan ostinum. 

Takið kjúklingalærin og veltið fyrst upp úr hveitiblöndunni, því næst eggjunum og loks mynslublöndunni. Raðið lærunum á bökunarplötu og bakið í 15 – 20 mín (eða þar til fullelduð).

Á milli:

Mozzarellaostur

Fersk basilica

Tómatar

Klettasalat 

Jógúrtsósa /eða önnur fersk sósa að eigin vali

Jógúrtsósa

3 dl grísk jógúrt

½ hvítlauksgeiri, kraminn

1 dl fersk dill

1 msk olífuolía

smá cayenne-pipar

safi úr hálfri límónu

Kókosbolludraumur í ofni

1 stk banani

6 stk  jarðaber

1 stk pera

1 stk epli

1 plata suðusúkkulaði 

1 box kókosbollur

Aðferð:

Allir ávextir skornir niður í litla bita og settir í eldfast form. Því næst er súkkulaðiplatan skorin niður og henni dreyft yfir ávextina. Loks eru kókosbollurnar skornar niður  (þversum) og settar yfir allt og inn í ofn á 165 gráður í 15-20 mínutur eða þar til kókosbollurnar eru gullinbrúnar.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on google
Share on print
Gatnaframkvæmdir við Heimagötu og Helgafellsbraut
Goslokahátíðin hefst í dag – dagskráin
Út í sumarið“ 67 ára og eldri
2 Þ nýttu kosningardaginn vel
KA Orkumótsmeistari 2020
Orkumótið – landsleikur, brekkusöngur og BMX Brós

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px 
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is
X