Kjúklinga- og hrísgrjónaréttur í ofni

Einfaldur og fljótlegur kjúklingaréttur í einu fati sem er alltaf vinsælt.

Hráefni:

330 g Tilda long grain hrísgrjón

250 ml vatn

250 ml rjómi

250 ml mjólk

2 stk kjúklingasúpa í dós (2×295 g)

1 msk karrý

1 tsk salt

½ tsk pipar

200 g cheddar ostur

1 stk Poki af Rose Poultry kjúklingalundum

salt, pipar og hvítlauksduft

ólífuolía og smjör

 

Aðferð:

Byrjið á því að hita ofninn í 180°C og smyrja eldfast mót að innan með smjöri.

Hrærið næst saman í skál eftirfarandi hráefnum: hrísgrjónum, vatni, mjólk, rjóma, karrý, kjúklingasúpum, 100 g af Cheddar ostinum, salti og pipar. Hellið í eldfasta mótið, setjið álpappír yfir og í ofninn í eina klukkustund.

Áður en klukkustund er liðin má snöggsteikja kjúklingalundirnar upp úr olíu, aðeins rétt til að loka þeim og krydda eftir smekk.

Þegar hrísgrjónin hafa verið í ofninum í klukkustund má taka eldfasta mótið út, raða kjúklingalundunum ofan á, strá restinni af ostinum yfir og setja aftur í ofninn í 20 mínútur án álpappírsins.

Gott er að bera réttinn fram með brauði og/eða fersku grænmeti.

 

Uppskrift frá Berglindi á gotteri.is

 

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing 
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing
 
Hafðu samband fyrir verð tigull@tigull.is eða í síma 856-4250

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:
  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is
Search