Fiskur í ofni

 

Hráefni:

7-800 g ýsa eða þorskur

250 g sveppir

lítið brokkolí höfuð

3-4 gulrætur

3 hvítlauksgeirar

1 laukur

200 g smurostur t.d. papriku.

soya sósa

1 fiskteningur

karrý

papríkukrydd

olía

ca 1 dl mjólk

 

Aðferð:

Allt grænmeti skorið og steikt í olíu á pönnu.

Sletta af soya sósu sett á pönnuna og grænmetið látið mauka aðeins í henni.

Smurosturinn er svo bræddur á pönnunni með grænmetinu og sósan þynnt út með mjólk. Bætið fiskteningnum saman við og sjóðið í 5 mín. Bragðbætið með paprikukryddi ef vill.

Sósunni er nú hellt í eldfast mót og fisknum raðað ofan á, kryddið fiskinn með karrý.

Setið inn í ofn á 200 gr í 35 mín.

Takið fiskinn út og stráið rifnum osti yfir og eldið í 15 mín í viðbót.

Mælum með að bera fram með  

hrísgrjónum og rúgbrauði.

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing 
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing
 
Hafðu samband fyrir verð tigull@tigull.is eða í síma 856-4250

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:
  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is
Search