Fiski taco og mangósalsa

Fiskitaco er eitthvað sem allir ættu að prófa. Afar hollt og gott og góð tilbreyting frá þessu hefðbundna. Fiskistangirnar hans Gríms eru tilvaldar í þann rétt. Forsteiktar fiskistangir er vara sem slegið hefur í gegn hjá bæði fullorðnum og börnum. Þetta er nýr þorskur hjúpaður með raspi. Stangirnar eru sérlega ljúffengar þegar raspurinn er orðinn stökkur eftir eldun.

Upphitunaraðferð: Hitið ofninn í 185°C. 

Setjið stangirnar frosnar inn og hitið í 12-15 mínútur. (Ath! Ofnar eru mismunandi að gerð og gæðum og er upphitunartíminn aðeins til viðmiðunar.)

Mangósalsa

1 ferskt mangó í teningum

1 rauðlaukur, meðalstór fínsaxaður

½ agúrka, smátt skorin

½ rauð paprika

1 stór tómatur, fínt skorinn

1 msk fínsaxaður kóríander

safi og rifinn börkur af ½ límónu

1 tsk gróft salt

Ferskmalaður svartur pipar, magn eftir smekk

Aðferð: 

Skerið hráefnin afar smátt niður og blandið saman í skál, kryddið til með salti og pipar og kreistið safann úr límónunni yfir. Geymið salsa í kæli áður en þið berið það fram.

Þegar stangirnar og salasað er tilbúið. Takið þið taco pönnuköku, setjið salsa fyrst, því næst skerið þið fiskistöng í litla bita og raðið á. Gott er að hafa hvítlauksdressingu til að toppa.

Auglýsingar í blaðið

Skil á auglýsingum er í hádeginu á mánudögum.  Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:

  • Heilsíða 170 x 240 mm + 3 mm blæðing 
  • Hálfsíða 170 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Kvartsíða 84 x 120 mm + 3 mm blæðing
  • Renningur 170 x 60 mm + 3 mm blæðing
  • Kubbur 84 x 59 mm + 3 mm blæðing
 
Hafðu samband fyrir verð tigull@tigull.is eða í síma 856-4250

Auglýsingar á vefinn

Auglýsingar sendist á tigull@tigull.is Stærðirnar eru:
  • Stór banner – þver yfir síðuna 1018 x 360 px
  • Auglýsing hægra megin 310 x 400 px
Hægt er að skoða aðrar stærðir – endilega sendið okkur póst á tigull@tigull.is
Search